Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Λαμπερό υποκίτρινο χρώμα με πράσινη απόχρωση. Πράσινο μήλο και ροδάκινο στα αρώματα που ξεχωρίζουν, συνδυάζονται με νότες από λεμόνι και μέντα. Στον ουρανίσκο το ροδάκινο είναι δυνατό , δίνοντας έντονο χαρακτήρα στο κρασί αυτό. Δομημένη γεύση που προέρχεται από την φρεσκάδα που αλληλεπιδρά με την ορυκτότητα.
Συνδυασμοί:
Απολαύστε το ως απεριτίφ, με ελαφριά πρώτα πιάτα, σαλάτες, οστρακοειδή, θαλασσινά και ζυμαρικά. Σερβίρεται στους 10-12°C.