Η Χίος είναι γνωστή και ως Μυροβόλος από τα αρώματα των φυτών και κυρίως των εσπεριδοειδών.
Το Χιώτικο μανταρίνι είναι αποδεδειγμένα το πιο αρωματικό μανταρίνι από όλα που υπάρχουν στην Ελλάδα και είναι η κύρια πρώτη ύλη για το ομώνυμο λικέρ.
Από το φλοιό αυτού του καρπού φτιάχνεται το έλαιο μανταρινιού, που στη συνέχεια με προσθήκη οινοπνεύματος και ζάχαρης, έχουμε ένα εξαιρετικό λικέρ, άξιο πρεσβευτή της Χίου.
Μπορείτε να το απολαύσετε με τριμμένο πάγο και λίγη βότκα.
Βαθμοί: 28%
Χώρα: Ελλάδα
1 –
1
1