Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Λαμπερό τριανταφυλλένιο χρώμα. Απολαυστικά φρέσκια η μύτη όπου ξεχωρίζει εύκολα η αρωματική παλέτα της ώριμης φράουλας, του βατόμουρου και του βύσσινου. Στο στόμα πλούσια δομή, δύναμη και δροσιστική οξύτητα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ζυμαρικά, λευκά κρέατα με σάλτσες φρέσκιας ντομάτας, μαγειρευτά λαχανικά, όπως κρασάτα μανιτάρια, ρολά μελιτζάνας, γεμιστές ντομάτες και κρύα πιάτα φρέσκων αλλαντικών ή τυριών. Δυνατότητα παλαίωσης: 1-3 έτη. Σερβίρεται στους 8-10°C.