Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βελούδινη και γεμάτη γεύση με αρώματα φρούτων του δάσους. Διακριτική παρουσία τανινών και μέτριας έντασης επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, λιπαρά και καπνιστά ψάρια. Σερβίρεται στους 16-18°C.