Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Έντονο προφυρό χρώμα. Στην μύτη κόκκινα κεράσια, φρούτα του δάσους, τσάι και μπαχαρικά. Ήπίες προς μέτριες τανίνες και εύχαριστη επίγευση από γήινους τόνους. Ένα υπέροχο κορυφαίο Cru που θα βελτιωθεί σαφώς με την πάροδο του χρόνου.

Συνδυασμοί:

Θα ταιριάξει υπέροχα με μοσχάρακι, κόκκινα κρέατα και κυνήγι.Σερβίρεται τους 16-18 °C.