Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Άρωμα κομψό, όπου κυριαρχεί το μήλο και ο ανανάς σε συνδυασμό με νότες βανίλιας και ξύλου, λόγω της 3μηνης ωρίμανσης του σε γαλλικά βαρέλια από ακακία. Γεύση γεμάτη, δροσερή και σαρκώδης με μακρά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Απολαύσετε το ως απεριτίφ, αλλά συνοδεύει ιδανικά και πιάτα πουλερικών με άσπρες σάλτσες, λιπαρά ψάρια και τυριά με έντονη γεύση. Σερβίρεται στους 8-10°C.