Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Χαρακτηρίζεται από αχνοκίτρινο χρώμα, με πρασινωπές ανταύγειες, και μεγάλη αρωματική ένταση, με κυρίαρχα τα αρώματα εξωτικών φρούτων και εσπεριδοειδών. Διαθέτει φινετσάτο και λεπτό στόμα, με έντονη την παρουσία λευκόσαρκων ροδάκινων. Κρασί φίνο, τραγανό και ισορροπημένο με επίγευση που διαρκεί.
Συνδυασμοί:
Συνδυάζεται με τηγανητά ψάρια, ασιατική κουζίνα, φρέσκιες σαλάτες και λευκά τυριά. Σερβίρεται στους 8-10°C.