Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Αδιαπέραστο ρουμπινί χρώμα. Στην μύτη πολύπλοκο μπουκέτο με συγκέντρωση φρούτου σε πλέγμα μπαχαρικών και βοτάνων. Στην παλέτα στοιβαρό και ευέλικτο, γεμάτο σώμα με ταννίνες που εντυπωσιάζουν με την κομψότητά τους . Μεγάλη διάρκεια. Ωρίμανση σε γαλλικά barrique για 24 μήνες.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ώριμα τυριά, ψητά κρέατα, πυκνές σάλτσες, κυνήγι, τρούφα & μανιτάρια.Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 13,5%vol. |
---|---|
Περιοχή | Tuscany |
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Είδος Οίνου | Ξηρός |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
Αρμονία Γεύσεων | Bbq, Κρεμώδεις & Πλούσιες Σάλτσες, Κυνήγι, Τυριά |
Χώρα | Ιταλία |
Παραγωγός | Querciabella |