Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι σας

Μερικό Σύνολο: €0,00

ΣΤΡΟΦΙΛΙΑ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ '17

Κωδικός: w256.1

€9,87
(με το Φ.Π.Α.)
Τύπος Κρασιού:
Λευκός ξηρός, ΠΓΕ Αττική
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Μαλαγουζιά
Παραγωγός:
Στροφιλιά
Βαθμοί:
13%vol.

Διαθεσιμότητα: Αμεσα διαθέσιμο

Λεπτομέρειες

H πια πασίγνωστη Μαλαγουζιά, μέσα από τα μάτια της ομάδας της Στροφιλιάς. Τυπικότατος ποικιλιακός χαρακτήρας, με σωστή χρήση δρυός.
Οινοποίηση:
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση των σταφυλιών με σκοπό την παραλαβή των αρωματικών συστατικών που βρίσκονται στους φλοιούς. Ακολουθεί ελαφρά πίεση του σταφυλοπολτού σε πνευματικό πιεστήριο και αυστηρή απολάσπωση με τη βοήθεια ψύξης. Το γλεύκος εμβολιάζεται με επιλεγμένο στέλεχος σακχαρομύκητα και η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε θερμοκρασίες 11-13°C, σε ανοξείδωτες δεξαμενές και εν μέρει σε βαρέλια 300 lt από γαλλική δρυ. Ο νέος οίνος παραμένει με τις οινολάσπες για μερικές εβδομάδες με στόχο τον εμπλουτισμό του σώματος και της αρωματικής του σύνθεσης.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Έντονα αρώματα λευκόσαρκων φρούτων και εσπεριδοειδών, πλαισιωμένα από διακριτικές νότες λουλουδιών και βοτάνων. Πλούσιο και ιδιαίτερα εκφραστικό άρωμα στόματος που αντανακλά τα φρουτώδη αρώματα, αλλά και τα αρώματα της δρυός. Διακρίνεται για τη λιπαρότητα του και την καλοδομημένη γεύση του, που ισορροπούν με την ευχάριστη οξύτητα και την πιπεράτη του επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, ψάρια με μυρωδικά και λευκά κρέατα. Σερβίρεται στους 10-12°C.

Πληροφορίες

Βαθμοί13%vol.
Τύπος ΣυσκευασίαςΦιάλη με Stelvin
ΣυσκευασίαΤεμάχιο
ΠοικιλίαΜαλαγουζιά
ΧώραΕλλάδα

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: ΣΤΡΟΦΙΛΙΑ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ '17

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 αστέρια
Rating

Αντιπροσωπείες

ΣΤΡΟΦΙΛΙΑ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ '17

EUR

€9,87

0