Λεπτομέρειες
Ωρίμανση:
24 μήνες σε καινούργιο δρύινο γαλλικό βαρέλι 255 lt.έντονα καπνισμένο. Αναγωγική παλαίωση σε φιάλη άλλους 4-5 μήνες. Μέση διάρκεια ζωής 15 έτη.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Αρώματα βατόμουρου, κόκκινων φρούτων, τρούφας σοκολάτας συνθέτουν ένα κρασί που χαρίζει καταπληκτική βελούδινη γεύση και μακρά επίγευση. Επιδέχεται μακρά παλαίωση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, κυνήγι και ποικιλίες κίτρινων τυριών. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 14%vol. |
---|---|
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Είδος Οίνου | Επιτραπέζιος, Ξηρός |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Cabernet Sauvignon, Merlot, Ξινόμαυρο |
Αρμονία Γεύσεων | Κόκκινο Κρέας, Κυνήγι, Τυριά |
Χώρα | Ελλάδα |
Παραγωγός | Καρυδάς |