Λεπτομέρειες
Βαθύ πορφυρό χρώμα. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων και ελιάς σε φόντο διακριτικών μπαχαρικών με το μαύρο πιπέρι και το γαρύφαλλο να πρωταγωνιστούν. Δύναμη, πλούτος, θέρμη και γενναιοδωρία αποτυπώνονται σε ένα θαυμάσια ισορροπημένο και δομημένο κρασί.
Συνδυασμοί:
Απολαύστε το με ζουμερά φιλέτα, μπριζόλες στα κάρβουνα και γενικότερα ψητά αλλά και μαγειρευτά κόκκινα κρέατα, πιάτα με τρούφα, κυνήγι και σκληρά ή ημίσκληρα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 14%vol. |
---|---|
Περιοχή | Tuscany |
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Syrah |
Αρμονία Γεύσεων | Αλλαντικά, Κόκκινο Κρέας, Κυνήγι, Λουκάνικα, Χοιρινό |
Χώρα | Ιταλία |
Παραγωγός | Isole e Olena |