Λεπτομέρειες
Οινοποίηση:
Εφαρμόζεται η κλασική μέθοδος ερυθρής οινοποίησης με χρήση επιλεγμένων ζυμών σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Παλαίωση του οίνου σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια για 24 μήνες και στη συνέχεια σε φιάλες για 1 περίπου χρόνο σε υπόγειες κάβες.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Σκούρο βαθύ πορφυρό χρώμα. Πυκνά αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, σοκολάτας και δέρματος με διάχυτες νότες καπνού. Στόμα πλούσιο, τανίνες που λιώνουν και εξαιρετική ισορροπία. Ένα από τα σπάνια κρασιά που ακόμη και μετά από 10 χρόνια ξέρει να ανοίγει τις καρδιές των ανθρώπων!
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά κυνήγι, μοσχαρίσιο φιλέτο και γλυκά με σοκολάτα υγείας. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Εφαρμόζεται η κλασική μέθοδος ερυθρής οινοποίησης με χρήση επιλεγμένων ζυμών σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Παλαίωση του οίνου σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια για 24 μήνες και στη συνέχεια σε φιάλες για 1 περίπου χρόνο σε υπόγειες κάβες.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Σκούρο βαθύ πορφυρό χρώμα. Πυκνά αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, σοκολάτας και δέρματος με διάχυτες νότες καπνού. Στόμα πλούσιο, τανίνες που λιώνουν και εξαιρετική ισορροπία. Ένα από τα σπάνια κρασιά που ακόμη και μετά από 10 χρόνια ξέρει να ανοίγει τις καρδιές των ανθρώπων!
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά κυνήγι, μοσχαρίσιο φιλέτο και γλυκά με σοκολάτα υγείας. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 13,5%vol. |
|---|---|
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Είδος Οίνου | Π.Γ.Ε. |
| Ποικιλία | Syrah |
| Αρμονία Γεύσεων | Γλυκά |
| Χώρα | Ελλάδα |
