Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:
Έντονο κόκκινο ρουμπίνι. Η μύτη ανοίγει με λουλουδένιες ίνες βιολέτας, εμπλουτισμένες με εμφανή αρώματα κερασιάς και δαμάσκηνου, με νότες κανέλας και καπνού. Στον ουρανίσκο ακολουθεί τις αισθήσεις που αντιλαμβάνονται η μύτη και αποδεικνύεται ότι είναι ένα φρέσκο και επίμονο κρασί.
Συνδυασμοί:
Συνδυάζεται υπέροχα με κόκκινα κρέατα και έντονα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18 βαθμούς Κελσίου.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 14%vol. |
|---|---|
| Περιοχή | Panzano |
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Είδος Οίνου | Ξηρός |
| Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
| Ποικιλία | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Αρμονία Γεύσεων | Αλλαντικά, Αρνάκι, Κόκκινο Κρέας, Κυνήγι |
| Χώρα | Ιταλία |
| Παραγωγός | Degli Dei |
