Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι σας

Μερικό Σύνολο: €0,00

THEMA ΕΡΥΘΡΟ 3lt '14

Κωδικός: w13.9

€65,51
(με το Φ.Π.Α.)
Τύπος Κρασιού:
Ερυθρός ,Τοπικός οίνος Δράμας
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Αγιωργίτικο, Syrah
Παραγωγός:
Παυλίδης
Βαθμοί:
12%vol.

Διαθεσιμότητα: Αμεσα διαθέσιμο

Λεπτομέρειες

ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΗ ΦΙΑΛΗ JEROBOAM 3 ΛΙΤΡΩΝ
Οινοποίηση:
Η πραγματοποίηση του τρύγου κατά τη διάρκεια της νύκτας, τη στιγμή που τα σταφύλια βρίσκονται στη βέλτιστη ωριμότητα, έχει σαν σκοπό τη διατήρηση του αρωματικού και φαινολικού δυναμικού της κάθε ποικιλίας. Η ορθή εφαρμογή της εκχύλισης σε προ - και μετά - ζυμωτικό στάδιο, βοηθά στην εξαγωγή του δυναμικού αυτού. Στη συνέχεια, ο χυμός μεταφέρεται με τη συνδρομή της βαρύτητας σε δρύινα βαρέλια, όπου κ παραμένει 12 μήνες, ενώ η ωρίμανσή του περιλαμβάνει 8-10 μήνες παραμονή στη φιάλη.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Θελκτικό πορφυρό χρώμα. Πολύπλοκο μπουκέτο που αποτελείται από αρώματα μαρμελάδας, δαμάσκηνου, νότες καραμέλας βουτύρου και καφέ, για να καταλήξει σε διακριτικό φόντο μπαχαρικών. Το στόμα του διακρίνεται για το ισορροπημένο πάντρεμα αλκοόλης, οξύτητας και τανινών που του προσδίδει αρμονία και όγκο ενώ στη μεγάλης διάρκειας επίγευση του κυριαρχούν υπερώριμα φρούτα και κανέλα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει θαυμάσια κρεατικά μαγειρεμένα με πικάντικες σάλτσες, κυνήγι και κίτρινα τυριά. Είναι ένας οίνος με μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Συνίσταται η χρήση καράφας. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Πληροφορίες

Βαθμοί12%vol.
Τύπος ΣυσκευασίαςΦιάλη Jeroboam
ΣυσκευασίαΤεμάχιο
Είδος ΟίνουΤοπικός
ΠοικιλίαSyrah, Αγιωργίτικο
ΧώραΕλλάδα

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: THEMA ΕΡΥΘΡΟ 3lt '14

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 αστέρια
Rating

Αντιπροσωπείες

THEMA ΕΡΥΘΡΟ 3lt '14

EUR

€65,51

5

1