Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι σας

Μερικό Σύνολο: €0,00

ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΜΥΛΟΣ '16

Κωδικός: w188.9

€29,95
(με το Φ.Π.Α.)
Τύπος Κρασιού:
Λευκός ξηρός οίνος, Π.Ο.Π. Σαντορίνη
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Ασύρτικο
Παραγωγός:
Χατζηδάκης
Βαθμοί:
15%vol.

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

Λεπτομέρειες

100 % Ασύρτικο σε προχωρημένη ωριμότητα από το αμπέλι «Μύλος».
Οινοποίηση:
Ζύμωση με επιλεγμένες ζύμες σε ανοξείδωτη δεξαμενή και ωρίμαση πάνω στις φίνες οινολάσπες, για 10 μήνες. Εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο και χωρίς προσθήκη θειώδους.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ χρυσολεμονί στην όψη, που προσδίδει εξέλιξη. Εξαιρετική πολυπλοκότητα στην μύτη, με όλα τα χαρακτηριστικά του Ασύρτικου (ορυκτός χαρακτήρας, μέλι) αλλά δοσμένα με μια σπάνια πυκνότητα. Πολύ γεμάτο στο στόμα, αίσθηση αφής που πλησιάζει στις τανίνες, υψηλή, κοφτερή οξύτητα. Επίγευση που εντυπωσιάζει με την διάρκειά της.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει έντονες πολύπλοκες γεύσεις, ψαρόσουπα, πατέ. Σερβίρεται στους 12-14°C. Επιδέχεται παλαίωση για 8-12 χρόνια από τον τρύγο.

Πληροφορίες

Βαθμοί15%vol.
Τύπος ΣυσκευασίαςΦιάλη
ΣυσκευασίαΤεμάχιο
Είδος ΟίνουΠ.Ο.Π.
ΠοικιλίαΑσύρτικο
ΧώραΕλλάδα

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΜΥΛΟΣ '16

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 αστέρια
Rating

Αντιπροσωπείες

ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΜΥΛΟΣ '16

EUR

€29,95

4

1