Λεπτομέρειες
Οινοποίηση:
Προζυμωτική εκχύλιση 12-15 ώρες στους 15◦C Ελεγχόμενη θερμοκρασία ζύμωσης στους 17. Ωρίμανση πάνω στις λεπτές οινολάσπες.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Λαμπερό αχυρένιο χρώμα. Στη μύτη, συναντάμε ώριμα τροπικά φρούτα, νότες λευκών λουλουδιών και πλούσιο στόμα γεμάτο φινέτσα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει άριστα θαλασσινά, λευκά κρέατα και ζυμαρικά, καθώς και πιάτα ασιατικής και κυρίως Ιαπωνικής κουζίνας. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 13%vol. |
|---|---|
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Είδος Οίνου | Π.Γ.Ε. |
| Χρώμα Οίνου | Λευκό |
| Ποικιλία | Μαλαγουζιά |
| Αρμονία Γεύσεων | Sushi, Θαλασσινά |
| Χώρα | Ελλάδα |
| Παραγωγός | Esmios |
