Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ πορφυρό χρώμα με αρώματα δαμάσκηνου, κερασιού, γλυκάνισου και μπαχαρικών στη μύτη. Στο στόμα έχουμε αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων με νότες σταφίδας, βανίλιας και μπαχαρικών. Ξηρό κρασί, με μέτριο σώμα και οξύτητα, μαλακές τανίνες και μακρά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει pizza, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα, κρέας τηγανητό, αλλά πίνεται και μόνο του ως απεριτίφ. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 13,5%vol. |
|---|---|
| Περιοχή | Abruzzo |
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
| Ποικιλία | Montepulciano |
| Αρμονία Γεύσεων | Pizza, Risotto, Αλλαντικά, Απεριτίφ, Ελαφριές & Αρωματικές Σάλτσες, Ζυμαρικά, Τηγανητά |
| Χώρα | Ιταλία |
| Παραγωγός | Barba |
