Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ωριμάζει σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια, με την παραδοσιακή μέθοδο “Solera y Criaderas” στην πόλη Jerez De La Frontera. Σκούρο καφέ χρώμα. Έντονα αρώματα από λουλούδια και εσπεριδοειδή. Στο στόμα είναι απαλό, πλούσιο με νότες αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών. Εξαιρετικά ισορροπημένο και με φυσική οξύτητα. Μακρά και γλυκιά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά πλούσια επιδόρπια με εσπεριδοειδή αρώματα. Απολαύστε το και σαν επιδόρπιο. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Βαθμοί: 17%
Χώρα: Ισπανία
1 –
1
1