Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι σας

Μερικό Σύνολο: €0,00

ΚΑΡΔΑΣΗ ΤΣΙΠΟΥΡΟ Χ.Γ. 5lt

Κωδικός: sp23.17

€77,50
(με το Φ.Π.Α.)
Τσίπουρο Τυρνάβου Καρδάση χωρίς γλυκάνισο.

Διαθεσιμότητα: Αμεσα διαθέσιμο

Λεπτομέρειες

Το τσίπουρο Τυρνάβου Καρδάση, παράγεται από σταφύλια που προέρχονται από τους ιδιόκτητους αμπελώνες της οικογένειας, όπου καλλιεργείται η ποικιλία Μοσχάτο, σταφύλι με πλούσια χαρακτηριστικά και ξεχωριστό άρωμα, που μόνο στην περιοχή του Τυρνάβου ευδοκιμεί. Τα σταφύλια εισάγονται στο οινοποιείο μετά από σχολαστικό έλεγχο και διαλογή. Η παραγωγή γίνεται σε σύγχρονους χάλκινους αποστακτήρες με τη μέθοδο της διπλής απόσταξης. Το 100% φυσικό απόσταγμα των στεμφύλων αποστάζεται αργά σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.Τα πρώτα κλάσματα της απόσταξης (κεφαλές) και τα τελευταία (ουρές) αφαιρούνται και διαχωρίζονται από την καρδιά του αποστάγματος.Το σύνολο της καρδιάς επαναποστάζεται σε χαμηλή θερμοκρασία.Το τελικό απόσταγμα συλλέγεται και αποθηκεύεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές για μερικούς μήνες ώστε να ομογενοποιηθεί και να αποκτήσει την ισορροπία των αρωμάτων. Στη συνέχεια αραιώνεται στους επιθυμητούς βαθμούς, φιλτράρεται και εμφιαλώνεται.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το Τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο είναι το απόσταγμα αυτό όπου μπορεί κανείς να αναγνωρίσει τα αρώματα του σταφυλιού από το οποίο προήλθε. Στο συγκεκριμένο τσίπουρο μπορείτε να διακρίνετε έντονα το άρωμα του μοσχάτου, αρώματα ανθισμένου ρόδου, καραμέλας και βουτύρου. Η γεύση του είναι απαλή και φρουτώδης.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει γήινους μεζέδες (κρεατικά, καυτερά, πικάντικες σαλάτες) της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας.

Βαθμοί: 40%
Χώρα: Ελλάδα

Πληροφορίες

Βαθμοί40%
Τύπος ΣυσκευασίαςΦιάλη
ΣυσκευασίαΤεμάχιο
ΧώραΕλλάδα

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: ΚΑΡΔΑΣΗ ΤΣΙΠΟΥΡΟ Χ.Γ. 5lt

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 αστέρια
Rating

Δείτε

επίσης

Αντιπροσωπείες

ΚΑΡΔΑΣΗ ΤΣΙΠΟΥΡΟ Χ.Γ. 5lt

EUR

€77,50

5

1