Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:
Ένα εξαιρετικό δείγμα της διεθνούς ποικιλίας Viogner από το κτήμα Αβαντίς.Το χρώμα του είναι βαθύ λεμονοπράσινο.Στην μύτη δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα περίφημα κρασιά του Condrieu με σύνθετα αρώμαρα από πυρηνόκαρπα φρούτα όπως το βερίκοκο και το ροδάκινο που συναντούν το αχλάδι, τα άνθη εσπεριδοειδών το αμύγδαλο και την βανίλια. Πληθωρικό στο στόμα με πλούσιες και διαρκείς εντάσεις και μακρύ φινίρισμα.
Συνδυασμοί:
Πιάτα λευκών κρεάτων όπως το χοιρινό και το κοτόπουλο στον φούρνο, αστακό και καραβίδες στα κάρβουνα, ψητά ψάρια, ριζότο με κοτόπουλο θα του ταιριάξουν μοναδικά. Σερβίρεται στους 16-18°C
1 –
1
1