Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ, σκούρο ρουμπινί χρώμα. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, όπου κυριαρχούν νότες μάυρης σταφίδας, δαμάσκηνου, γλυκόριζας, κανέλας, κέδρου και γλυκών μπαχαρικών. Απόλυτα ισορροπημένο, τανικό κρασί, με έντονη βαθιά, συμπυκνωμένη γεύση, γεμάτο με αποχρώσεις βατόμουρου, δαμάσκηνου, μαύρης σοκολάτας και βελανιδιάς. Μακρύ, ευχάριστο φινίρισμα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει άριστα πιάτα με μοσχάρι, κηνύγι και τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.