<brΟργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Premier Cru Chablis της αριστερής όχθης, από αποκλειστικά ιδιόκτητους αμπελώνες. Το Vaillons είναι ένα cru που σφύζει από αρώματα φρούτων και λουλουδιών, ενώ στο στόμα είναι γεμάτο και στρογγυλό. Αν και μπορείτε να το κρατήσετε για πάνω από πέντε χρόνια, είναι ένα premier cru που συστήνεται για άμεση κατανάλωση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψάρια στη σχάρα ή με ελαφριές σάλτσες, θαλασσινά, οστρακοειδή, πουλερικά και λευκά κρέατα.Σερβίρεται στους 10-12°C.