Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Η παράδοση και η καινοτομία του αποστακτηρίου είχαν ως αποτέλεσμα τη δημιουργία αυτού του Malt. Το Glenfiddich 15 years old παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια sherry, και ολοκληρώνεται η ωρίμανση του σε δεξαμενή Solera. Την τεχνική με δεξαμενές Solera την χρησιμοποιούν οι Ισπανοί και οι Πορτογάλοι για τη δημιουργία ποιοτικών και ξεχωριστών sherry. Η δεξαμενή δεν έχει αδειάσει ούτε στιγμή από το 1998. Το συγκεκριμένο malt προέρχεται από την περιοχή Speyside, έχει μέτριο σώμα και γεύσεις ginger, κανέλας, marzipan και βανίλιας.

Βαθμοί: 51%
Χώρα: Σκωτία