Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Με τα σταφύλια να αγγίζουν το αποκορύφωμα της ωρίμανσης τους, η συγκομιδή για αυτό το κρασί ξεκινάει. Η παλέτα είναι σφιχτή, συμπυκνωμένη, με σαγηνευτικά αρώματα μελιού, βερίκοκου, και γλυκών μούρων. Έχει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης. Το χρυσό του χρώμα και η φρεσκάδα των ποικίλων αρωμάτων του όπως αμύγδαλο, μέλι, και μάνγκο το κάνουν ακαταμάχητο. Στο στόμα είναι μεταξένιο πλούσιο, και εκρηκτικό.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει foie gras, πιάτα της ασιατικής κουζίνας με μπαχαρικά και κάρυ. Σερβίρεται στους 10-12°C.