TENUTA CAMPO DI SASSO SOF ’20 750ml

32.24

Διαύγεια αρωμάτων και μεγάλη διάρκεια.

Κωδικός προϊόντος: wi94.1j Κατηγορίες: ,

Ένα premium ροζέ που έχει το όνομα της κόρης του Lodovico Antinori, Sophia.

Αμπελώνας:
Τα σταφύλια προέρχονται από το κτήμα Campo di Sasso, σε μικρή απόσταση από την θάλασσα που επιτρέπει μεγάλες διαφορές θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας. Έτσι οι δύο ποικιλίες ωριμάζουν διατηρώντας την πολύτιμη οξύτητα. Χειρωνακτικός τρύγος.

Οινοποίηση:
Πίεση και παραμονή με τα στέμφυλα για λίγες ώρες. Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ωρίμανση σε αυτές για 5 μήνες.

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Στην μύτη νεανικός ανθικός και φρουτώδης χαρακτήρας που συναντά στην παλέτα την δροσερή οξύτητα και την κρεμώδη υφή. Διαύγεια αρωμάτων και μεγάλη διάρκεια.
Συνδυασμοί:
Συνδυάζεται με θαλασσινά, μέτρια καυτερά πιάτα, συνταγές με σάλτσα τομάτας, αλλαντικά, λευκά τυριά, κοτόπουλο με μέτρια curry. Ιδανικό και ως απεριτίφ. Σερβίρεται στους 6-8°C.

Βάρος1.5 kg
Βαθμοί

12%vol.

Τύπος Συσκευασίας

Συσκευασία

Είδος Οίνου

Χρώμα Οίνου

Ποικιλία

,

Αρμονία Γεύσεων

, , , , ,

Χώρα

Παραγωγός

1 review for TENUTA CAMPO DI SASSO SOF ’20 750ml

  1. 1

    1

    1

Add a review

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.