Τον 10ο αιώνα μ.Χ. μοναχοί από το Άγιο Όρος που μετακομίζουν στους βράχους των Μετεώρων, φέρνουν μαζί τους μυστικά της τέχνης της καλλιέργειας αμπελιών και της απόσταξης στεμφύλων σταφυλιών.
Σήμερα η αποσταγματοποιία Τσιλιλή, στην ίδια περιοχή και στα χνάρια αυτής της τέχνης, παράγει το τσίπουρο Μετέωρα χωρίς γλυκάνισο από σταφύλια που καλλιεργούνται στις γύρω περιοχές, σε μικρούς ασυνεχείς αποστακτήρες ατμού.
Βαθμοί: 41%
Χώρα: Ελλάδα
1 –
1
1