Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Παράγεται από εξαιρετικές λευκές ποικιλίες Ασύρτικο 90% και Αϊδάνι 10%, διαλεγμένες με πολλή προσοχή από τον παραδοσιακό αμπελώνα της Σαντορίνης. Ένα ξεχωριστό λευκό ξηρό κρασί (ΟΠΑΠ-Σαντορίνη) με χρώμα λαμπερό λευκοκίτρινο. Στη μύτη διακρίνονται πολύ λεπτά αρώματα φρούτων με κυρίαρχα τα αρώματα αχλαδιού, λεμονιού και άγουρου ανανά. Στο στόμα το κρασί είναι απαλό, λιπαρό, φρουτώδες με γεμάτο σώμα και φινετσάτη γεύση. Η οξύτητα του, χωρίς να κυριαρχεί, συμβάλλει στην ισορροπία και του προσφέρει μακρά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει άψογα θαλασσινά, τυριά και λευκά κρέατα. Σερβίρεται στους 8-10°C.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 13%vol. |
|---|---|
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Είδος Οίνου | Π.Ο.Π. |
| Ποικιλία | Αηδάνι, Ασύρτικο |
| Χώρα | Ελλάδα |
| Παραγωγός | Γαβαλάς |
