Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ωριμάζει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και κατόπιν για 6 μήνες στη φιάλη. Το χρώμα του είναι έντονο κόκκινο με ελαφρά κεραμιδί ανταύγειες. Στη μύτη που είναι σύνθετη, κυριαρχούν τα μικρά κόκκινα φρούτα όπως βατόμουρο, κεράσι, που συμπληρώνονται με αρώματα μπαχαρικών και βανίλιας. Στο στόμα είναι γεμάτο, αρωματικό με μαλακές τανίνες και ευχάριστη επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα και λευκά κρέατα, bbq, ποικιλίες τυριών και αλλαντικών. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 13%vol. |
---|---|
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Είδος Οίνου | Π.Γ.Ε. |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Cabernet Sauvignon, Ξινόμαυρο |
Αρμονία Γεύσεων | Φρούτα |
Χώρα | Ελλάδα |
Παραγωγός | Χατζηβαρύτης |