Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ιδιαίτερο κρασί με κιτρινοπράσινο χρώμα και χρυσαφιές ανταύγειες. ΄Εντονα αρώματα πραλίνας φουντουκιού, κίτρινων φρούτων με νότες βανίλιας, μελιού και ξηρών καρπών. Η προσεκτική επιλογή των σταφυλιών που προέρχονται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα του κτήματος χαμηλής στρεμματικής απόδοσης και η παραμονή του σε δρύινα βαρέλια για 6-8 μήνες χαρίζουν στο κρασί πλούσιο σώμα, ευχάριστη οξύτητα, λιπαρότητα, αρωματική επίγευση και μεγάλη επιδεκτικότητα παλαίωσης.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει υπέροχα πιάτα της μεσογειακής κουζίνας (λαδερά, σαλάτες λαχανικών), πάστα με θαλασσινά που συνοδεύονται από λευκές και όχι μόνον σάλτσες, οστρακοειδή και ψάρια μαγειρευτά τηγανητά ή ψητά, αλλά και εξωτικές φρουτοσαλάτες. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Ιδιαίτερο κρασί με κιτρινοπράσινο χρώμα και χρυσαφιές ανταύγειες. ΄Εντονα αρώματα πραλίνας φουντουκιού, κίτρινων φρούτων με νότες βανίλιας, μελιού και ξηρών καρπών. Η προσεκτική επιλογή των σταφυλιών που προέρχονται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα του κτήματος χαμηλής στρεμματικής απόδοσης και η παραμονή του σε δρύινα βαρέλια για 6-8 μήνες χαρίζουν στο κρασί πλούσιο σώμα, ευχάριστη οξύτητα, λιπαρότητα, αρωματική επίγευση και μεγάλη επιδεκτικότητα παλαίωσης.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει υπέροχα πιάτα της μεσογειακής κουζίνας (λαδερά, σαλάτες λαχανικών), πάστα με θαλασσινά που συνοδεύονται από λευκές και όχι μόνον σάλτσες, οστρακοειδή και ψάρια μαγειρευτά τηγανητά ή ψητά, αλλά και εξωτικές φρουτοσαλάτες. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 14%vol. |
|---|---|
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Είδος Οίνου | Π.Γ.Ε. |
| Ποικιλία | Chardonnay, Ασύρτικο |
| Χώρα | Ελλάδα |
| Παραγωγός | Βιβλία Χώρα |
