Λεπτομέρειες
Οινοποίηση:
Εφαρμόζεται η κλασική μέθοδος ερυθρής οινοποίησης με χρήση επιλεγμένων ζυμών σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ πορφυρό χρώμα. Πολύπλοκη μύτη με συμπυκνωμένα αρώματα μαύρων φρούτων, κέδρου και καπνού. Στόμα πλούσιο, ισορροπημένο, με καλοδομημένες τανίνες, εξαιρετικό μπουκέτο και έντονη σε διάρκεια επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά εκλεκτό κυνήγι, κόκκινα κρέατα με πικάντικες σάλτσες. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 13,8%vol. |
---|---|
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Είδος Οίνου | Π.Ο.Π. |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Λημνιό |
Αρμονία Γεύσεων | Κυνήγι |
Χώρα | Ελλάδα |
Παραγωγός | Πόρτο Καρράς |