Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα. Πολυεπίπεδο αρωματικό σύνολο με πρωταγωνιστές τα ‘ζουμερά’ κόκκινα φρούτα, μνήμες πράσινων φύλλων και ανάλαφρες γήινες νότες που δένουν αρμονικά με τα μπαχαρικά και την βανίλια σε υπόστρωμα ξύλου. Πυκνά αρώματα κόκκινων φρούτων κάνουν αισθητή την παρουσία τους στο στόμα, με τα αρώματα καπνού και κέδρου σε δεύτερο πλάνο. Βελούδινη δύναμη, νεανική ζωντάνια, πλούτος και γενναιοδωρία, συνθέτουν μια μοναδική και αξιαγάπητη προσωπικότητα.
Συνδυασμοί:
Συνδιάζεται με εξεζητημένα εδέσματα της ανατολίτικης και ελληνικής κουζίνας. Δοκιμάστε το επίσης με μικρό κυνήγι, χοιρινό με κόκκινο λάχανο, πιάτα με άγρια μανιτάρια και τυριά ήπιας έντασης. Σερβίρεται δροσερό στους 16-18 ºC.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 13%vol. |
---|---|
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Είδος Οίνου | Ξηρός |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Cabernet Franc |
Αρμονία Γεύσεων | Ανατολίτικη Κουζίνα, Κυνήγι, Τυριά, Χοιρινό |
Χώρα | Ελλάδα |
Παραγωγός | Χατζημιχάλης |