BARRY JIM ASSYRTIKO ’19 750ml

26.04

Φυτικά αρώματα με νότες από αχλάδι και lime. Στο στόμα, είναι έντονο με μεγάλη συγκέντρωση των χαρακτηριστικών του Ασύρτικου.

Κωδικός προϊόντος: wl7.19ai Κατηγορίες: ,

“Δοκίμασα για πρώτη φορά το Ασύρτικο τον Αύγουστο του 2006, ενώ βρισκόμουν σε διακοπές με τη σύζυγο μου Sue στο ελληνικό νησί της Σαντορίνης, γενέτειρα της ποικιλίας του Ασύρτικου. Οι τραγανές, όξινες ιδιότητες του μου θυμίσανε το Riesling στο Clare Valley και παρόλα αυτά ήταν μια γεύση που δεν είχα ξαναζήσει.
Ενδιαφερόμενος πολύ για αυτή τη νέα ποικιλία, ξεκίνησα τη διαδικασία της εισαγωγής μοσχευμάτων στην Αυστραλία.
Το ταξίδι μας στο Ασύρτικο ήταν συναρπαστικό και μας επέτρεψε να παράγουμε ένα κρασί το οποίο, πιστεύω, είναι μία πραγματική έκφραση της ποικιλίας! ”
Peter Barry, 3η γενιά της γνωστής οινοπαραγαγωγικής οικογένειας.

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Απαλό και λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα. Στη μύτη, έχουμε φυτικά αρώματα με νότες από αχλάδι και lime. Στο στόμα, είναι έντονο με μεγάλη συγκέντρωση των χαρακτηριστικών του Ασύρτικου. Μεταλλικότητα, αναζωογονητική και ισορροπημένη οξύτητα. Επίγευση διαρκείας.
Συνδυασμοί:
Απολαύστε το με θαλασσινά και οστρακοειδή. Σερβίρεται στους 10-12°C.

Βάρος1.5 kg
Βαθμοί

12,5%vol.

Περιοχή

Τύπος Συσκευασίας

Συσκευασία

Είδος Οίνου

Χρώμα Οίνου

Ποικιλία

Χώρα

Παραγωγός

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “BARRY JIM ASSYRTIKO ’19 750ml”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *