Oργανοληπτικά χαρακτηστικά:
Στην όψη πλούσιο κόκκινο με καστανές ίριδες. Στην μύτη εκφράζεται έντονα γήινο με νότες δρυός και βανίλιας ενώ μικρά κόκκινα παιχνιδιάρικα φρούτα του δάσους δένουν την εικονα. Στό στομα το μοτίβο συνεχίζεται, ξηρό αλλά ήπιο, χαρίζει ένα υπέροχο τελείωμα!
Συνδυασμοί:
Μαζί με κυνήγι, κόκκινο κρέας και ό,τι μπορείται να βάλετε σε ένα πλατώ τυριών και αλλαντικών. Σερβίρεται στους 16-18°C.
1 –
1
1