Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Είναι ένα κρασί αρκετά τανικό στα νιάτα του, αλλά όσο περνά ο καιρός και παλαιώνει στο μπουκάλι του μαλακώνει, και αναπτύσσει περίπλοκα αρώματα μαύρων φρούτων, κέδρου και μπαχαρικών.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ευχάριστα μαγειρευτά κόκκινα κρέατα και ημίσκληρα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.