ΔΑΦΝΙΟΣ ΛΕΥΚΟΣ 750ml

7.77

(3 αξιολογήσεις πελατών)

“Ενότρια” σημαίνει “Γη του Οίνου”.

Κωδικός προϊόντος: w239.3 Κατηγορίες: ,

“Ενότρια” σημαίνει “Γη του Οίνου”.
Αμπελώνας:
Στις Δαφνές του Ηρακλείου Κρήτης, σε υψόμετρο 350 μέτρων.
Οινοποίηση:
Κλασσική λευκή οινοποίηση. Η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε θερμοκρασία 18°C. Δε γίνεται καθόλου χρήση βαρελιού, ούτε για τη ζύμωση, ούτε για την ωρίμανση.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Απαλό χρυσαφί χρώμα. Μέτριας έντασης αρώματα κίτρινων φρούτων και εσπεριδοειδών, συνδυάζονται όμορφα και συμπληρωματικά με λίγο πιο έντονα αρώματα χαμομηλιού, γιασεμιού και μπαχαρικών – κυρίως πιπεράτων. Στη γεμάτη και πλούσια γεύση κυρίαρχα παρουσιάζονται τα γευστικά χαρακτηριστικά βερίκοκου και λουλουδιών. Πολύ ευχάριστη, ισορροπημένη οξύτητα και καλή επίγευση.
Συνδυασμοί:
Ιδανικός συνδυασμός με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, όπως γλώσσας (ψαριού) “meuniere”, χριστόψαρου, κολιών στη σχάρα και με το μυλοκόπι. Συνδυάζεται έξοχα και με χοιρινό με σέλινο, με το κατεξοχήν κρητικό χοιρινό με πράσα, με αρνάκι φρικασέ με μαρούλια αλλά και με όσπρια. Σερβίρεται στους 9-10°C. Επιδέχεται παλαίωση έως και 4 χρόνια.

Βάρος1.5 kg
Βαθμοί

13,5%vol.

Τύπος Συσκευασίας

Συσκευασία

Είδος Οίνου

Χρώμα Οίνου

Ποικιλία

Χώρα

Παραγωγός

3 reviews for ΔΑΦΝΙΟΣ ΛΕΥΚΟΣ 750ml

  1. 1

    1

    1

  2. 1

    1

    1

  3. 1

    1

    1

Add a review

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *