Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ζωηρό κόκκινο χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Πυκνά και έντονα αρώματα φράουλας, κερασιού και φρέσκων φρούτων του δάσους. Μεταξένια και επίμονη αίσθηση στο στόμα, ισορροπημένη οξύτητα και στρογγυλές τανίνες, με μακρά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνδυάζεται ιδανικά με κρέας στα κάρβουνα, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα, τυριά και πικάντικα λουκάνικα.Σερβίρεται στους 14-15°C.