Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Χρώμα χρυσοκίτρινο με απαλές πράσινες ανταύγειες. Έντονα αρώματα αχλαδιών, μέντας και λουλουδιών. Ζωηρό και πληθωρικό στον ουρανίσκο με πολύ καθαρή επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει sushi, θαλασσινά, ψάρια, ζυμαρικά και risotto με αρωματικές σάλτσες θαλασσινών. Σερβίρεται στους 10-12°C. Επιδέχεται παλαίωση 5-7 έτη.