ΣΤΡΟΦΙΛΙΑ ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ '17

Κωδικός: w256.10

€7,14
(με το Φ.Π.Α.)
Τύπος Κρασιού:
Λευκός ξηρός, ΠΓΕ Αττική
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Σαββατιανό
Παραγωγός:
Στροφιλιά
Βαθμοί:
12,5%vol.

Διαθεσιμότητα: Αμεσα διαθέσιμο

Λεπτομέρειες

.
Οινοποίηση:
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση των σταφυλιών με σκοπό την παραλαβή των αρωματικών συστατικών που βρίσκονται στους φλοιούς. Ακολουθεί ελαφρά πίεση του σταφυλοπολτού σε πνευματικό πιεστήριο και αυστηρή απολάσπωση με τη βοήθεια ψύξης. Το γλεύκος εμβολιάζεται με επιλεγμένο στέλεχος σακχαρομύκητα και η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε θερμοκρασίες 15°-17°C, σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ο νέος οίνος παραμένει σε επαφή με τις οινολάσπες για μερικές εβδομάδες με στόχο τον εμπλουτισμό του σώματος και της αρωματικής του σύνθεσης.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ανοιχτό κιτρινοπράσινο χρώμα. Λεπτά αρώματα εσπεριδοειδών, με απαλές νότες λευκόσαρκων φρούτων και βοτάνων. Γεύση ισορροπημένη, γεμάτη και δροσερή, με ευχάριστη επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, ψητά ψάρια, πιάτα με λευκά κρέατα, ψητά λαχανικά, σαλάτες, τυριά και αλλαντικά με ήπιες γεύσεις. Σερβίρεται στους 10-12°C.

Πληροφορίες

Βαθμοί12,5%vol.
Τύπος ΣυσκευασίαςΦιάλη
ΣυσκευασίαΤεμάχιο
ΠοικιλίαΣαββατιανό
ΧώραΕλλάδα

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: ΣΤΡΟΦΙΛΙΑ ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ '17

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 αστέρια
Rating

Αντιπροσωπείες

ΣΤΡΟΦΙΛΙΑ ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ '17

EUR

€7,14

0