Οινοποίηση:
Παλαιώνει σε δρύινο βαρέλι για δύο χρόνια και ένα χρόνο στη φιάλη. Επιδέχεται παλαίωση 5 ετών.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Χαρακτηρίζεται από αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων και μαλακή ισορροπημένη γεύση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει αρνί, κυνήγι. Σερβίρεται στους 16-18°C.