Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ο Lodovico Antinori πραγματοποίησε ένα φιλανθρωπικό έργο με την δημιουργία του Le Volte. Γιατί έδωσε την ευκαιρία στον καθένα να γευτεί από το ποτήρι του το μύθο του Tenuta Ornellaia, σε μία φρουτώδη αλλά καθόλου απλοϊκή εκδοχή. Όσο για την προσοχή στην λεπτομέρεια, είναι η ίδια που έχει τοποθετήσει το σπουδαίο αυτό οινοποιείο στην κορυφή του κόσμου.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρέατα και τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.