Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Έντονα αρωματικό και σύνθετο με εξελισσόμενα αρώματα από lime, grapefruit, λευκά λουλούδια, και ορυκτές αποχρώσεις. Ξηρό και αρωματικό στη παλέτα με ζουμερή οξύτητα και λεμονάτη επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει γαρίδες, καραβίδες, καπνιστός σολομός, όστρακα, tempura, λευκά τυριά, καπνιστά, ελληνικά μεζεδάκια. Ιδανικό και ως απεριτίφ. Σερβίρεται στους 5°C.