Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ανοιχτό χρώμα σε αποχρώσεις του κίτρινου του άχυρου. Φρέσκο, απαλό, και φρουτώδες, με έναν υπαινιγμό πράσινου μήλου. Λεπτό άρωμα με νότες ροδάκινου και εσπεριδοειδών.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψάρια και οστρακοειδή, σαλάτες και πιάτα λαχανικών. Μπορεί να σερβιριστεί και ως απεριτίφ. Σερβίρεται στους 10-12°C.