Λεπτομέρειες
Οινοποίηση:
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Απαλό χρυσό χρώμα με πράσινες ανταύγειες, έντονα αρώματα γλυκού τριαντάφυλλου, leeches, εξωτικών φρούτων, πιπεριού, μέντας, ginger, καραμέλας και μπαχαρικών. Στόμα πλούσιο, λιπαρό, με ένταση ανθικών αρωμάτων και μπαχαρικών. Η ισορροπημένη οξύτητα κοντράρεται ευχάριστα με το λιπαρό στόμα, δημιουργώντας μακριά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει οστρακοειδή και ψάρια ψητά στη σχάρα, χοιρινό κρέας και πουλερικά μαγειρευτά, πίτες και σαλάτες. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 11,5%vol. |
---|---|
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Είδος Οίνου | Τοπικός |
Χρώμα Οίνου | Λευκό |
Ποικιλία | Gewurztraminer |
Χώρα | Ελλάδα |
Παραγωγός | Αβαντίς |