Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Αυτό το κρασί βγάζει έναν ζωντανό και λαμπερό χαρακτήρα. Τα αρώματα του είναι πολλά και πολύπλοκα. Βιολέτα, κεράσια, τρούφα. Γευστικά είναι γενναιόδωρο με απαλές και φίνες τανίνες. Η υφή του σε σχέση με την οξύτητα είναι σε πλήρη αρμονία. Η επίγευση που αφήνει είναι μακρά και γοητευτική.
Συνδυασμοί:
Απολαύστε το με ψητά κόκκινα κρέατα, κυνήγι, μαλακά τυριά όπως Camembert και Brie. Σερβίρεται στους 16-18°C.