Κλασική αξία του κτήματος σε ροζέ φόντο.
Καλλιέργεια:
Σε υψόμετρο 225m και με προσανατολισμό γραμμών φύτευσης από Βορρά προς Νότο απλώνονται οι αμπελώνες δίνοντας άριστα αποτελέσματα πρώτης ύλης για την παραγωγή αυτού του κρασιού.
Οινοποίηση:
Κλασσική οινοποίηση σε χαμηλή θερμοκρασία.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Διαυγές, τριανταφυλλί χρώμα. Αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων με νύξεις τριαντάφυλλου. Φρεσκάδα και ζωντάνια στο στόμα με υπέροχο, ζουμερό φρούτο. Ανάλαφρη δομή, επίμονη επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψητά καλοκαιρινής κουζίνας, ποικιλία τυριών και ορεκτικά. Σερβίρεται στους 10-12°C. Επιδέχεται παλαίωση για 3 έτη από τον τρύγο.