Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι σας

Μερικό Σύνολο: €0,00

CARMENERE ACONCAGUA ALTO '16

Κωδικός: wc5.10

€22,51
(με το Φ.Π.Α.)

Παραγωγός:
Vina Errazuriz
Ποικιλιακή Σύνθεση:
100% Carmenere
Περιοχή:
Aconcagua Valley
Βαθμοί:
14%vol.

Διαθεσιμότητα: Αμεσα διαθέσιμο

Λεπτομέρειες

Η «τοπική» ποικιλία της Χιλής, αφού στην γενέτειρα περιοχή του, το Bordeaux, το Carmenere είναι πια σχεδόν εξαφανισμένο, ενώ καλά κρατεί στην χώρα της Λατινικής Αμερικής. Για χρόνια, οι Χιλιανοί νόμιζαν πως είχαν φυτέψει Merlot, μέχρι που ένας Γάλλος αμπελουργός τους άνοιξε τα μάτια. Το Carmenere, σε σχέση με το Merlot, είναι λίγο πιο φυτικό, λίγο λιγότερο σοκολατένιο, αλλά το ίδιο μαλακό στο στόμα. Οι Errazuriz συγκαταλέγονται στους μετρ του είδους και είναι από τους πρώτους παραγωγούς που είπαν «Carmenere ή θάνατος».
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Εμφανίζει έντονο κόκκινο χρώμα κερασιού. Η μύτη προσφέρει αρώματα που προκαλούν, όπως γραφίτη, ψημένους κόκκους καφέ, καραμέλα, σοκολάτα και μαύρο πιπέρι. Υπάρχουν επίσης, νότες από ζουμερά σύκα και κεράσια. Στο στόμα είναι μαλακό, στρογγυλεμένο, με μέτριο σώμα, κομψές και πολύ ντελικάτες τανίνες και μια απαλή αίσθηση και επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει πιάτα ψητών και μαγειρευτών κρεατικών, αλλά και μέτρια τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Πληροφορίες

Βαθμοί14%vol.
ΠεριοχήAconcagua Valley
Τύπος ΣυσκευασίαςΦιάλη
ΣυσκευασίαΤεμάχιο
ΠοικιλίαCarmenere
Αρμονία ΓεύσεωνΤυριά
ΧώραΧιλή

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: CARMENERE ACONCAGUA ALTO '16

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 αστέρια
Rating

Αντιπροσωπείες

CARMENERE ACONCAGUA ALTO '16

EUR

€22,51

0